Бильдад — животное размером с бобра, с длинными задними лапами, как у кенгуру, перепончатыми стопами и тяжелым клювом, как у ястреба.

• Среди охотников бытовало мнение, что бильдад прекрасен на вкус.

• Первым (и единственным) человеком, попробовавшим ее, оказался Билл Мёрфи, разнорабочий из Амбегегиса. После первого же глотка его тело одеревенело, глаза остекленели, а руки сжали край стола. С диким воплем он выскочил из кухни, спустился к озеру и внезапно прыгнул на пятьдесят ярдов, приземлившись в сидячей позе — в точности как бильдад, ловящий рыбу. Конечно же, он утонул. С тех пор ни один человек не притронется к мясу бильдада.